目前分類:流口水 (21)

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我跟老爺都還蠻愛吃中式早餐,美食節目介紹這家傳統早餐店之後,一直想去試試看。但懶得排隊的我們,想到週末如果9點多才去報到,大概得排到天荒地老才吃得到,讓我們望之卻步。

很神奇的,某個星期天早上不到8點就起床了,既然難得早起,就決定去華山市場探訪。上了二樓,天啊!不到8點半就有這麼長的人龍。

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我不吃芒果,主因是對皮膚不好,雖然芒果好吃,但久了也習慣沒有芒果的日子,也不會看到芒果就流口水。(荔枝及龍眼也是因此被我打入冷宮)

前一陣子永康街的冰館因為老闆與前妻的糾紛而歇業,最近終於重新開張,吸引了滿滿的人潮,連帶的在附近也開起了類似的店來分瓜市場。

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在日本東京,有一家叫做「一蘭拉麵」的拉麵店,雖然店面小小的,但有著好吃又便宜的拉麵。

在台灣,不少號稱日本味的拉麵,其實都改良成台灣人能接受的味道,湯的鹹度就是關鍵。台灣人習慣喝麵湯,但日本的拉麵湯都很鹹,日本人也都不喝湯,所以道地的日本拉麵在台灣並不多見。

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上次為了某些特別的緣故,跟老爺一大家子的人去了宜蘭一趟。什麼都沒有特別的計畫,惟獨這個紅糟魷魚是老爺弟指名必吃的美食,廟口紅糟魷魚,聽起來好像只是個隨便的店名,結果,店名真的就叫做廟口紅糟魷魚。無奈

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第一次聽到La Giara,是由前老闆的口中得知的,當時他要我訂位,我還花了一番功夫才知道他在說什麼。

這是一家義大利式餐廳,主廚是西西里人,所以吃過的人都說很道地。之前好幾次想去試試,但都被該餐廳的高價位嚇得打退堂鼓。但適逢克萊ㄦ生日,約翰就大方地訂位了害羞

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若不是同事提起,還真不曉得袋鼠餅是什麼玩意兒不知,一直以為像是袋餅類的,上網查了一下才知道是現在最夯的零嘴之ㄧ,並且根本就是洋芋片,只是造型是袋鼠的樣子無奈

同事送我一罐傳說中的袋鼠餅,在家裡角落默默站立兩星期後,終於被想起而開啟來吃。

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小小的苗栗市,倒有不少知名的小吃,這個一口香是其中代表之最bingo(在我心目中啦)

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跟老爺交往時,老爺從來沒有提過苗栗必吃的美食有餛飩,一直到前陣子老爺家人提到,苗栗市內必吃的美食有餛飩及肉圓,再加上電視台的介紹,就請老爺撥空帶克萊ㄦ去嚐嚐看。

從地圖看起來應該很好找,但卻讓我們硬生生地在它面前走過幾次才發現

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繼上回吃了NG的鱔魚麵後,Milky媽非常熱心地推薦了梧州街的鱔魚麵,昨晚剛好有個機會去萬華一帶,就請老爺帶克萊ㄦ去一飽口福。

就是這裏,看起來不是很特別(感謝Milky媽的借圖)(竟然忘記拍招牌,真是不盡責的攝影師)

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電視或雜誌介紹的美食,我有時會去嚐嚐,但NG的也不少,這回看T台的"一步xx印",看見此師傅非常的注重食材,雖然是位於某市場內,但人客不少,令人印象深刻。隔了一周後,約翰弟特地來電詢問可否外帶此店之生魚片,禁不住好奇,決定前往一探究竟。

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經過milky媽的介紹後,在一次偶然機會下發現了這家小店,當下沒有進去看看,只是放在心裡而已。

終於,有一天的晚上,我們剛好要到那附近,就想起了這家小店,於是乎就試試看囉(milky媽,我可是非常相信你的)

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很久以前就聽朋友說苗栗的水上人家中,有一家水晶餃非常的好吃,還說是到苗栗必吃的美食之ㄧ。有機會在苗栗過夜,當然不能放過這一嚐這傳說中的美味(因為營業時間是每天的早上7點到12點)

為什麼叫水上人家呢?根據在地人的說法,本來這些商家都是傍大水溝而居,所以久而久之就叫做水上人家。不過基於安全考量,這些大水溝都已填平,改成花圃了。

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富錦街108號,乍聽之下只是地址而已,可愛的是,它還同時是一家餐廳的名字呢!

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這次去宜蘭,又讓我見識到宜蘭好吃又便宜的料理,就如我之前提到的和風食堂這次在頭城又吃到料多味美的日本料理-樂屋,該店的名片上還寫著「多走幾公里可多省幾成新台幣」,是的,我非常同意此說法

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大家都說台電勵進的酸菜白肉鍋是很好的選擇(便宜又好吃),可是就是便宜又好吃,客人太多了,訂位的規定就很嚴格,不到8人是不能訂位的。剛好,美食節目介紹長白小館是酸菜白肉鍋的道地選擇之ㄧ,事不宜遲,找滿六人(就是只有六人才無法訂勵進啦),早一個星期就訂好位置啦!

店家有規定,因為冬天的生意很好,訂位者要全部到齊才能點菜(可能是怕吃太久吧)!但是,當天的情況似乎沒有這麼嚴格,只要人數到一半了就可以入座,如果是孕婦,可以要求店家將座位安排在一樓(不然要爬樓梯到B1)。因為我們的特別要求,雖然是7點的訂位,但直到7點20才入座(因為一樓的座位都滿啦),但可以接受。

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在艾莉莎家吃了好吃的德國豬腳後,覺得偶爾在家享用大餐也是不賴的選擇。聽艾莉莎提過巴科隆的德國豬腳就是微風超市中德國豬腳的供貨商,網路上也剛好有人在介紹,決定先訂來嚐嚐,如果不錯的話,過年也能帶回家加菜。(註記:艾莉莎家的德國豬腳是在Dean & Deluca購買的,照片請點這)

透過電話訂購,由於是在台北市,早上訂貨,下午就可送達。有已經烤好的,也有低溫真空包,為了試驗帶回家的可行性,決定選購低溫真空包。

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國中的時候,在竹東高中的附近有一家麵店是克萊ㄦ常去光顧的小店,店裡的招牌大滷麵是克萊ㄦ長大後仍十分懷念的好滋味。在台北生活後,始終沒有看見麵店裡有賣大滷麵,讓克萊ㄦ更加想念竹東小店中的大滷麵。克萊ㄦ最常看見的是酸辣麵,長相有點像,但那是酸辣湯,不是大滷湯啦!

終於,在非凡美食看見在永和中正橋下有一間麵店就是以大滷麵為名,十分興奮,趁著週末,請約翰載克萊ㄦ去嚐嚐。

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離開嘉義後,約翰帶著克萊ㄦ來到雲林的土庫,說有一家當地人十分推薦的當歸鴨麵線,不是很愛吃當歸鴨麵線的克萊ㄦ還是決定要嚐嚐看,畢竟都來到遙遠的雲林了呀!

來到土庫,不知怎麼的好像到處看見賣鴨肉的店,從來不曉得土庫的鴨子這麼出名。約翰憑著記憶,找了一會兒後,總算看到這家頗具規模的土庫鴨肉麵線。當時是下午4點多,但店裡已經有人來享用當歸鴨麵線了。

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這兩年網路美食非常風靡全台,三不五時就會聽到一些"只有網路上"才買得到的美味,克萊ㄦ想,福義軒手工蛋捲大概也是其中之一吧(說錯不要罵克萊ㄦ)

藉著這次下嘉義的機會,覺得機不可失(因為網上訂購要等將近1個月耶),就先研究了一下此蛋捲令人著迷的原因,並發現以下事實,那就是

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