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國中的時候,在竹東高中的附近有一家麵店是克萊ㄦ常去光顧的小店,店裡的招牌大滷麵是克萊ㄦ長大後仍十分懷念的好滋味。在台北生活後,始終沒有看見麵店裡有賣大滷麵,讓克萊ㄦ更加想念竹東小店中的大滷麵。克萊ㄦ最常看見的是酸辣麵,長相有點像,但那是酸辣湯,不是大滷湯啦!
終於,在非凡美食看見在永和中正橋下有一間麵店就是以大滷麵為名,十分興奮,趁著週末,請約翰載克萊ㄦ去嚐嚐。
老實說,約翰先生不喜歡永和車多路小的,所以沒什麼重要的事情都不想去。幸好,小張刀切大滷麵下了中正橋後就到了,以交通便利性而言,及格。
來看看菜單,很簡單的內容,只賣四種麵。
這是老闆
我們點的小菜,50元,豬耳朵入味之餘,還很有彈性,不會乾乾的。
酸辣麵,看起來很可口吧。
料很多的大滷麵。
經過品嘗後,我們一致認為大滷麵還不錯,但酸辣麵更好吃,青春期的好滋味仍只能留在回憶中。有誰能夠推薦台北好吃的大滷麵啦!
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