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我跟老爺都還蠻愛吃中式早餐，美食節目介紹這家傳統早餐店之後，一直想去試試看。但懶得排隊的我們，想到週末如果9點多才去報到，大概得排到天荒地老才吃得到，讓我們望之卻步。
很神奇的，某個星期天早上不到8點就起床了，既然難得早起，就決定去華山市場探訪。上了二樓，天啊！不到8點半就有這麼長的人龍。
工作人員在廚房忙碌地工作
賣的餐點恨簡單，價格也不貴，由於消費者眾多，點餐人員也是採取分工的分式進行。豆漿與燒餅類的分開點，可以加快消化人潮，也可避免點餐產生混亂的情況。
左邊的點豆漿，右邊的點燒餅油條 ↓
我點了薄餅夾蛋跟甜豆漿，老爺則是點了厚餅夾油條及鹹豆漿
有別於一般燒餅油條的原味，這裡的燒餅(不論厚薄)都有點鹽味，油條則有甜味，吃起來很有味道，份量又夠，這樣吃下來飽足感滿點。
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