這個土司是由高筋麵粉加上中筋麵粉做成的，本來有點擔心會發不起來，但結果還不錯。
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老實說，饅頭比起土司好做多了，成就感十足。最近挑戰坊間也十分火紅的堅果起司饅頭，還挺有趣的呢
材料：
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這次，我決定挑戰用麵包機來製作黑糖饅頭，看可不可以再節省一些伙食費。
事前再網路上先做了一些功課，確定用麵包機是可行的，不過只能利用它來揉麵糰，所以就選擇麵糰的按鍵來準備麵糰。
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很久以前就想買一台麵包機，尤其看購物台的專家們說得口沫橫飛，一付一機在手就是大廚的態度，讓我好生羨慕。
幸運的，J在米國時買了一台麵包機，想當然爾得成為我想當麵包師父的工具，買了一堆材料，興奮地做起第一個麵包....
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