這兩年網路美食非常風靡全台，三不五時就會聽到一些"只有網路上"才買得到的美味，克萊ㄦ想，福義軒手工蛋捲大概也是其中之一吧(說錯不要罵克萊ㄦ)
藉著這次下嘉義的機會，覺得機不可失(因為網上訂購要等將近1個月耶)，就先研究了一下此蛋捲令人著迷的原因，並發現以下事實，那就是
1. 每天每人只能買兩包，不得重複排隊(不曉得用什麼方式去定義)
2. 每天出爐的口味不太一樣，星期六只有芝麻口味(也就是你想吃咖啡、抹茶、機能蛋素等口味，你得等別天來買)
3. 以上皆為家庭號包裝(也就是簡單的包裝，不宜送人)，如果是禮盒裝，那就是什麼口味都有滴，但一盒價差為70元。
4. 每天都很多人排隊
好啦！克萊ㄦ是那種會為了美食而排隊上把個鐘頭的人嗎？當然不是囉！
只好上y拍賣搜尋代購人員，發現只要多花25~30不等(是一盒喔！不是全部)，就可以不用排隊又能買到家庭號多口味的蛋捲，不必考慮，就跟代購人員聯絡並約定嘉義面交。
這就是傳說中的福義軒手工蛋捲，克萊ㄦ買了4種口味，外加黑芝麻脆餅。
另外，克萊ㄦ還買了兩包聽說是福義軒師父出來自立門戶出品的上裕手工蛋捲，作為比較。
克萊ㄦ稍微做了比較，發現福義軒的蛋捲根數並不一致，可能是均一價但材料不同的關係，所以會因為口味的不同而數量有別。但上裕的蛋捲數量較一致，並比福義軒多至少一根。
上裕 福義軒
上裕 福義軒
味道呢，福義軒的比較香，以抹茶為例，福義軒的顏色較淡，聞起來，福義軒的味道比較清香，上裕的比較像制式的味道。吃起來的口感，兩者都較市面上的蛋捲厚，上裕的不錯吃，但接近市面上的蛋捲口味，福義軒的則較美味，比較值得去等待(如果你願意等一個月的話)。
福義軒地址：嘉義市成功街98號
上裕地址：嘉義市博愛路1段17號
家庭號都是120元，有意願比較看看的人，可以像克萊ㄦ一樣都買，如果只想吃好料的話，嘿嘿，上面寫得很清楚了吧！
題外話一：約翰認為上裕的不是很合他的口味，因為不夠酥(他比較喜歡酥酥的口感)
題外話二：根據網路上的消息指出，很多代購人員都會請阿公阿婆去排隊買蛋捲，導致蛋捲奇貨可居，所以不想排隊又想買多種口味的克萊ㄦ只好多花錢跟這些代購人員購買。可是當克萊ㄦ去到店面時，發現沒有排隊人龍，不禁開始懷疑所謂很難買到的消息是不是故意放出來的假消息。店裡有各式餅乾以及各種口味的蛋捲禮盒，如果想買家庭號的，必須跟櫃檯人員購買，一次每人只能買2包。店外有兩個小販，也有販賣各式口味的家庭號蛋捲，不知道價錢多少。克萊ㄦ只能自我解嘲，第一次嘛！給人家賺一點有什麼關係，何況人家的包裝還挺講究的，有氣泡紙包裹著以防蛋捲碎裂。
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