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上次為了某些特別的緣故，跟老爺一大家子的人去了宜蘭一趟。什麼都沒有特別的計畫，惟獨這個紅糟魷魚是老爺弟指名必吃的美食，廟口紅糟魷魚，聽起來好像只是個隨便的店名，結果，店名真的就叫做廟口紅糟魷魚。
只賣兩種食物，紅糟魷魚及香菇粥，大部分的人都會點紅糟魷魚，粥則是看情況。
這一盤是一尾魷魚，320元
香菇粥，一碗30元。
一盤魷魚大概3~4人份，吃起來沒什麼紅糟味。偷偷觀察老闆的製作過程，應該是將泡發的魷魚浸在紅糟醬中，然後整尾下油鍋油炸，待炸好後，做切做剪成適當大小，加上一般的鹹酥雞粉，佐以山海醬，就成了一道可以讓人專門為了這一味而從台中直接殺上來，吃完又殺回去的料理。
萬華也開了間分店，老闆強調價錢不變，那...如果在台北的萬華的價格能夠跟宜蘭市相同的話，到底是宜蘭的賺很大，還是萬華的賺很少咧？
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